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上次發現Trader Joe’s 有很多有機食材,
牛排也很新鮮好吃,
所以今天想到要煎牛排當晚餐,
下午就到Trader
Joe’s 小逛一下. 一進門, 就有一個試吃Cheese的長桌子,
上面擺滿各種口味的起司丁供人試吃,我吃了兩三種,
發現有一種偏紅褐色的起司最香,奶味也不會太重.
就心血來潮買了一小塊回家.
這也是我第一次買起司塊喔~~所以挑了最小的那塊,
以免吃了兩次就不吃了:P
回家仔細一看, 原來這是來自荷蘭的高德乾酪,來自羊奶, 其實我對起司真的不太懂耶~畢竟也是第一次買,有機會再買些別的來嘗嘗看! 除了可以切小丁配餅乾食用, 我今天也把他切成絲狀灑在生菜上,就不加其他的dressing調味了.
既然吃起司, 就開瓶紅酒來搭配吧
, 可惜我家只有我一個人喝酒….
於是今天晚上除了煎牛排,就是羅蔓生菜莎拉配起司 + 紅酒. 很西式吧!
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